Ekmek yapma makineleri ile baget, glutensiz ekmek, kek, reçel ve sütlaç gibi çeşitli mamülleri evde yapmak mümkün. Bu sayfada kullanıcı yorumlarını da dikkate alarak en iyi uygun fiyatlı olanları inceledik...
Devamını Oku »En İyi Ucuz 10 Titanyum Tencere ve Tencere Seti
En hafif ve en sert metal olan Titanyum ile yapılan tencereler mutfakta pratik kullanım için çok uygun. Uzun yıllar kullanılabilecek kadar dayanıklı, sağlıklı pişirme için ideal. İşte alınabilecek en ucuz titanyum tencereler...
Devamını Oku »En İyi 7 Düdüklü Tencere ve Tencere Seti
En iyi düdüklü tencere hangisi diyenler için fiyatı uygun en çok önerilen modelleri ele aldık. İçlerinde akıllı düdüklü tencere ve titanyum yapışmaz özellikli tencereler olduğu gibi ucuz ve yeterli özellikte olanlar da mevcut...
Devamını Oku »Porselen Yemek Takımı Kullanırken Dikkat Edilecekler
Porselen yemek takımı, porselen ürün grupları kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı ana noktalar vardır. Bu detaylar hakkında bilgi sahibi olmak, porselenlerinizin ömrünü uzatır. Gerek sağlıklı, …
Devamını Oku »Şarap Seçimi: Hangi Yemekle Hangi Şarap İçilir?
Yemek ile uyum içerisinde içilmesi gereken şarap, neye göre tercih edilmeli? Şarap seçerken nelere dikkat etmeli? Hangi yemekle, hangi şarap içilmeli? Sofra şarabı, kokteyl şarabı, …
Devamını Oku »Yemek Hazırlarken Nelere Dikkat Etmeli?
Televizyonlarda giderek sayısı artan yemek programlarını boş gözlerle değil, dikkatle ve eleştirel nazarla izlediğimizde bazı olumsuzlukları hemen fark ederiz. Bunların başında, yemek hazırlanırken çok fazla …
Devamını Oku »Sebze Doğrama, Yıkama ve Sebzeleri Hazırlamanın Püf Noktaları
Yemeklerde sebze tüketmenin faydaları saymakla bitmez… Sebzeleri sofralara dahil etmek kadar hazırlık aşamasına da dikkat etmek gerekir. Bu makalemde sebze doğramanın püf noktalarından sebze yıkama …
Devamını Oku »Gıda Güvenliği, Gıdaların Korunması ve Gıdaların Saklanması
Yedikleriniz, beslenme biçiminiz, aldığınız gıdaların sağlığınız ve bedeniniz etkisi büyüktür. Doğru beslenme biçimlerinin benimsenip, seçilen gıdaların güvenli olarak pişirme, saklama, satın alma, hazırlık sürecine uygun …
Devamını Oku »Yumurta: Can Bulan Sağlık Deposu
Sağlık için pek çok yararı olan yumurtayı özellikle çocuklar, hastalıktan yeni kalkanlar, kansızlık sorunu olanların sıklıkla tüketmesi gerekiyor. Gelişim için gerekli protein, vitamin, mineral ve …
Devamını Oku »Gouda: Hollanda’nın En Az Kendi Kadar Ünlü Lezzeti
Gouda, çiğ sütten üretilen sıkı dokulu bir Hollanda peyniridir. İlk kez Hollanda’nın Gouda kentinde üretilen bu peynir yemek ve pizzaların lezzetini tamamlayan çok özel bir …
Devamını Oku »Baharat ve Otlarla Lezzet Yaratmanın Sırrı
Kurutulmuş, dondurulmuş ya da yağda korunmuş baharat ve otlar, aromalarını verdikleri yemeklerin tadını artırır. Farklı baharat ve otlar ile birbirinden leziz yemekler yaratmanın sırrı makalemizde …
Devamını Oku »Türk Mutfağı ve Türk Mutfağını Dünya’ya Açma Projesi
Dünya’da beslenme konusunda hızlı bir bilinçlenme başladı. Bunun en önemli nedenlerinden biri kuşkusuz ‘fast food’ beslenmeyle obezite başta olmak üzere insan sağlığını bozan birçok olumsuzluğunun …
Devamını Oku »Sağlıklı Beslenme ve Yemek Alışkanlığımız
Sağlıklı Beslenme Kilo Almamızın Bir Nedeni de Yemek Alışkanlığımız Olmasın!.. Son yıllarda sağlıklı beslenme ve yemek hakkında o kadar çok şey yazılıp söylendi ki, bu …
Devamını Oku »Antep Mutfağı ve Antep Mutfağı’nın Özellikleri
Antep Mutfağı, özellikleriyle, hem Türk Mutfağından, hem Güneydoğu Mutfağından ayrılır. Otoriteler Antep Mutfağını başlı başına bir mutfak olarak kabul eder. Antep Mutfağında, çok çeşitli ve …
Devamını Oku »