3 programlı bulaşık makinesi Satın almadan önce fiyat/performans açısından uygun, kullanıcı yorumları olumlu ve önerilen, aynı zamanda ihtiyacınızı tam olarak karşılıyor olmasına dikkat edin. 700-800TL …
Devamını Oku »En İyi Kahve, En İyi Kahve Makinesi ve Kahve Markası
En iyi kahve, en iyi kahve markası ve en iyi kahve makineleri... Her biri kendi dalında en iyilerden ve çok tavsiye edilenlerden. Türk kahvesi, granül kahve, filtre kahve ve diğerleri...
Devamını Oku »Kırmızı Et Satın Alırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Mangal, et yemekleri, köfte, ızgara ve daha pek çok kullanım ve pişirim alanı ile kırmızı et mutfakların vazgeçilmez besinlerinden biri… Özellikle uygun düdüklü tencere ile …
Devamını Oku »Çay Demlemenin ve Çay Saklamanın Püf Noktası
Sabah kahvaltılarının, gün ortası molalarının, toplantıların vazgeçilmezlerindendir çay… Tiryakileri bilirler iyi çay yapmak özen ister bu nedenle de önüne gelinen yerde çay içilmez… Çay demlemenin …
Devamını Oku »Sürmene Bıçağının Sahtesi Nasıl Anlaşılır?
Sürmene bıçağı hakkındaki bu makaleyi okumadan evvel Sürmene Bıçağı’nın ne olduğunu bilmek gerekir. Sürmene Bıçağı tüm dünyada ün salmış, Evliya Çelebi’den Atatürk’e kadar pek çok …
Devamını Oku »Biberiye: Hastalık Savar Antioksidan
Modern yaşamın sağlık üzerindeki olumsuz etkilerine karşı antioksidan özelliği ile son derece şifalı bir bitki biberiye. Özellikle et yemeklerine pek yakışan bu bitkiyi aynı zamanda …
Devamını Oku »Yemek Hazırlarken Nelere Dikkat Etmeli?
Televizyonlarda giderek sayısı artan yemek programlarını boş gözlerle değil, dikkatle ve eleştirel nazarla izlediğimizde bazı olumsuzlukları hemen fark ederiz. Bunların başında, yemek hazırlanırken çok fazla …
Devamını Oku »Ispanak: Zengin Demir Kaynağı
Günümüzde hemen her mevsim tüketilebilen ıspanak zengin demir içeriği ile güç kaynağı olarak kabul ediliyor…
Devamını Oku »Dil Peyniri: Çocukların Sevgilisi Dil Peyniri
Dil peyniri, lif lif uzayan özelliğinden dolayı çocuklar tarafından çok sevilir. Az tuzlu ve az yağlı bir peynir olduğu için rahatlıkla tüketebileceğiniz dil peynirinin yapım …
Devamını Oku »Yumurta: Can Bulan Sağlık Deposu
Sağlık için pek çok yararı olan yumurtayı özellikle çocuklar, hastalıktan yeni kalkanlar, kansızlık sorunu olanların sıklıkla tüketmesi gerekiyor. Gelişim için gerekli protein, vitamin, mineral ve …
Devamını Oku »Baharat ve Otlarla Lezzet Yaratmanın Sırrı
Kurutulmuş, dondurulmuş ya da yağda korunmuş baharat ve otlar, aromalarını verdikleri yemeklerin tadını artırır. Farklı baharat ve otlar ile birbirinden leziz yemekler yaratmanın sırrı makalemizde …
Devamını Oku »Mutfak Yaptırmak ve Mutfak Yaptırırken Dikkat Edilmesi Gerekenler
Bir evin en önemli odalarından biridir mutfak… Özellikle kadınlar için mutfak farklı bir anlam ifade eder. Mutfak, kadının çalışma alanıdır. İşte tam da bu nedenden …
Devamını Oku »Türk Mutfağı ve Türk Mutfağını Dünya’ya Açma Projesi
Dünya’da beslenme konusunda hızlı bir bilinçlenme başladı. Bunun en önemli nedenlerinden biri kuşkusuz ‘fast food’ beslenmeyle obezite başta olmak üzere insan sağlığını bozan birçok olumsuzluğunun …
Devamını Oku »Antep Mutfağı ve Antep Mutfağı’nın Özellikleri
Antep Mutfağı, özellikleriyle, hem Türk Mutfağından, hem Güneydoğu Mutfağından ayrılır. Otoriteler Antep Mutfağını başlı başına bir mutfak olarak kabul eder. Antep Mutfağında, çok çeşitli ve …
Devamını Oku »Patates Kızartması: Mükemmel Patates Kızartmanın Püf Noktaları
İyi patates kızartması yapmanın püf noktaları vardır. Patates kızartılacak yağın sıcaklığı yaklaşık 195 derece olmalıdır. Hem vitamin hem de mineral yönünden zengin bir besin olan …
Devamını Oku »Mutfak Aydınlatması İçin Dört Dörtlük Öneriler
Hanımlar için evin en önemli bölümlerinden biridir mutfak. Mutfak dekorasyonu söz konusu olduğunda geniş ve fonksiyonel alan tanımlamasına ihtiyaç duyulur. Dolap ve tezgahların ihtiyaca cevap …
Devamını Oku »