1998 yılında kaynak sularının ambalajlanması ile ilgili çıkan yönetmelik gereği, açık içme suyu istasyonlarında satılan kaynak suları, 19 lt polikarbon damacanalar içerisinde tüketiciye ulaşmaya başlamıştır. …
Devamını Oku »Şarap Yapımı İle İlgili Önemli Bilgiler
Dünyanın en eski içeceklerinden biri olan şarap, aynı zamanda en şiirsel içkisidir de… Üzümün bağda üretiminden şarap olup şişelenmesine kadar geçen süreç, her şarap için …
Devamını Oku »Cin: Çarpıcı Lezzeti İle Ağırbaşlı Bir İçki
Adını ana maddesi olan Ardıç Ağacının nohut büyüklüğündeki meyvelerinden alan cin, hoş bir rastlantı sonucu ortaya çıkmış. Su gibi şeffaf olmasına rağmen oldukça kuvvetli bir …
Devamını Oku »Şampanya Nasıl Yapılır ve Servis Edilir?
Fermantasyonunu tamamlamış şaraba özel bir maya ve bir miktar şeker ilave edilerek elde edilen şampanya, Türkiye’de yaygın olarak sadece kutlamalar, özel günlerde ya da önemli …
Devamını Oku »Patates Kızartması: Mükemmel Patates Kızartmanın Püf Noktaları
İyi patates kızartması yapmanın püf noktaları vardır. Patates kızartılacak yağın sıcaklığı yaklaşık 195 derece olmalıdır. Hem vitamin hem de mineral yönünden zengin bir besin olan …
Devamını Oku »Su Arıtma: Hepimizin Su İçmeye Hakkı Var
Su hayattır, insan vücudunun ortalama %55-75 sudan oluşmaktadır. Su gerekli olan besin öğesidir, yetişkinlerde günde 2.5 litre su içilmesi gerekmektedir. İçtiğimiz suyun ne kadar sağlıklı …
Devamını Oku »