Ekmek yapma makineleri ile baget, glutensiz ekmek, kek, reçel ve sütlaç gibi çeşitli mamülleri evde yapmak mümkün. Bu sayfada kullanıcı yorumlarını da dikkate alarak en iyi uygun fiyatlı olanları inceledik...
Devamını Oku »En İyi 10 Filtre Kahve Makinesi Önerisi
Kullanıcı yorumlarına göre uygun fiyatlı en iyi filtre kahve makinesi önerileri... Electrolux, Delonghi, Braun, Tefal, Arçelik, Grundig, WMF, Vestel ve Siemens filtre kahve makineleri alınabilecek en iyi ucuz modeller...
Devamını Oku »En İyi 10 Tam Otomatik Cappuccino, Espresso ve Kahve Makinesi
Tam otomatik kahve makineleri sayesinde sütlü, sütsüz her çeşit kahveyi hızlı bir şekilde yapmak mümkün. Peki hangi kahve makinesi daha iyi, nasıl seçmeli? Ev tipi ve cafe tipi otomatik kahve makineleri...
Devamını Oku »Çay Demleme Rehberi ve Çay Çeşitleri
İyi çay içebilmek çayınızın kalitesi kadar çayın demlenme süreciyle de yakından alakalıdır. Kötü çayı ne kadar iyi demlerseniz demleyin kaliteli çay elde edemezsiniz, öte yandan …
Devamını Oku »Çay Demlemenin ve Çay Saklamanın Püf Noktası
Sabah kahvaltılarının, gün ortası molalarının, toplantıların vazgeçilmezlerindendir çay… Tiryakileri bilirler iyi çay yapmak özen ister bu nedenle de önüne gelinen yerde çay içilmez… Çay demlemenin …
Devamını Oku »Kuvertür Çikolata Nedir? Kuvertür Çikolata Nereden Alınır?
Özellikle pasta malzemesi satan marketler de “Kuvertür Çikolata” satın almak için ideal ve güvenilir birer adrestir. Eskiden bulunması hayli meşakkatli olan “Kuvertür Çikolata”ları artık bulmak mümkün...
Devamını Oku »Porselen Yemek Takımı Kullanırken Dikkat Edilecekler
Porselen yemek takımı, porselen ürün grupları kullanırken dikkat edilmesi gereken bazı ana noktalar vardır. Bu detaylar hakkında bilgi sahibi olmak, porselenlerinizin ömrünü uzatır. Gerek sağlıklı, …
Devamını Oku »Ev Yapımı Reçel Yapmanın Püf Noktaları
Sabah kahvaltılarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan reçelleri birkaç küçük kurala dikkat ederek evde de çok kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Reçel yapımında sık rastlanan sorunlardan biri olan şekerlenme, köpüklenme …
Devamını Oku »Şarap Rengini Nereden Alır?
Şarabın renginin elde edilmesi ile ilgili bir yığın şehir efsanesi vardır. Kimileri kırmızı şarabın kara üzümlerden, beyaz şarabın ise beyaz üzümlerden elde edildiğini söylerken pembe …
Devamını Oku »Beyaz Peynir Nasıl Yapılır? Beyaz Peynir Çeşitleri Nelerdir?
İyi bir kahvaltının, keyifli bir rakı sofrasının uyumlu eşlikçisidir beyaz peynir. Sıcak yaz günlerinde beyaz peynir ve karpuz ikilisine kim hayır diyebilir ki? Peki ya …
Devamını Oku »Tatlı Su Balıkları, Deniz Balıkları Hangi Ay Yenir?
Gerek tatlı su olsun gerek deniz her bir balığın lezzet kazandığı, yağlandığı ya da lezzetini kaybetmeye başladığı aylar vardır. Balıkları ideal zamanlarında doğru pişirme yöntemleri …
Devamını Oku »Balık Mevsimi: Hangi Balık, Hangi Mevsimde Yenilir?
Üç tarafı denizle çevrili ülkemiz adeta bir balık cennetidir. Her denize özgü balık çıkan Türkiye’mizin Karadeniz, İstanbul Boğazı, Marmara Denizi gibi suyu güney denizlerine oranla …
Devamını Oku »İtalyan Peynirleri: İtalya’nın Ünlü Lezzetleri İtalyan Peynirleri
Provolone, Pecorino, Taleggio, Grana Padano, Mascarpone İtalya’nın en az kendisi kadar ünlü peynirlerindendir. Damaklarda bıraktığı eşsiz lezzetteki bu peynirler İtalya’yı kültür gezileri olduğu kadar gurme …
Devamını Oku »Dil Peyniri: Çocukların Sevgilisi Dil Peyniri
Dil peyniri, lif lif uzayan özelliğinden dolayı çocuklar tarafından çok sevilir. Az tuzlu ve az yağlı bir peynir olduğu için rahatlıkla tüketebileceğiniz dil peynirinin yapım …
Devamını Oku »Üzüm, Üzümün Faydaları, Üzümün Tarihçesi
Her bir salkımında irili ufaklı taneleri taşıyan üzüm, tam anlamıyla bir sağlık deposudur. Hem taze hem de kurutularak tüketilebilen üzüm, mevsiminde meyve sair zamanlarda da …
Devamını Oku »Yoğurt: Sofraların En Faydalı Beyazı Yoğurt
Sofraların vazgeçilmez tamamlayıcılarından biridir yoğurt. Yoğurtsuz bir dolma, yoğurtsuz bir ıspanak düşünülemez. Yemeklerin en yakın arkadaşlarından biri olan yoğurt, salata ve içecek olarak da tüketilir. …
Devamını Oku »Parmezan Peyniri: İtalyan Lezzeti Parmezan
Parmezan, yağsız inek sütünden yapılmış bir İtalyan peyniridir. Peynirin kendisi sıkıştırılıp pişirilmiş; ayrıca yağlanmış bir kabuk içinde korunur. Sert, sarı renkli ve gevrek, dokusu pütürlüdür. …
Devamını Oku »Camembert Peyniri Nedir? Gözde Fransız Lezzeti Camembert
En gözde Fransız peynirlerinden olan Camembert, keskin kokusu nedeniyle damaklarda farklı izler bırakır. Camembert genellikle kabuğu ayıklandıktan sonra tereyağı ile yoğrulup kanape ve suflelerde kullanılır… …
Devamını Oku »Kaşar Peyniri Nasıl Üretilir?
Mutfaklarda hemen her öğün kullanılabilen bir çeşit olan kaşar peyniri, Türk peynirleri arasında beyaz peynir kadar eski bir kültüre sahiptir. Hem kahvaltıların vazgeçilmez tadını, hem …
Devamını Oku »Rokfor Peyniri: Bir Fransız Klasiği Rokfor Peyniri
Dünyanın en eski peynirlerinden biri olarak bilinen Rokfor (Roquefort), Fransa’nın Rouergue bölgesinde üretilmektedir. Fransızlar tarafından rokfor peyniri, yemeklerden sonra taze tereyağı ve şarap eşliğinde yenir. …
Devamını Oku »