Domatese rengini veren likopen maddesidir. Bu maddenin kansere karşı koruduğu bilinmektedir. Ayrıca içerdiği bol antioksidan vitaminler ile bağışıklık sistemimizi güçlendirerek kanser ve diğer hastalıklara karşı koruma görevi üstlenir.
Domates
Biyolojik Açıdan Özellikleri:
Domatese kırmızı rengini veren likopen bir karatenoiddir. Karatenoid bir A vitamini öncüsü olan provitamin A olarak geçen renk veren pigmenttir. Bu pigment ile sebze meyveler değişik renklerde oluşur. Sarı,turuncu,kırmızı gibi renkler. Fakat her A vitaminin öncüsünden A vitamini oluşmayabilir. Bu da A vitamini oluşturmayan domatesteki likopendir. Likopenden A vitamini oluşmama nedeni beta iyonon halkasının olmayışıdır. Likopenin kanseri önlediği bir çok araştırmada gösterilmiştir. İmmün sistemi destekler.
Bir diğer kanseri önlemeye yardımcı antioksidan olan vitamin olan C vitaminidir. C vitamini suda çözünen bir vitamindir. Pişirme ile C vitamini kaybı artar. Doku solunumu için gereklidir. İnsan C vitamini sentezleyemez çünkü insanda L-glonolakton-oksidaz enzimi bulunmaz. Bu yüzden dışarıdan almamız gerekir. C vitamini indirgen özellik gösterir. Antioksidan vitamin özelliği gösteren C vitamini vücuda zarar verebilecek olan serbest radikalleri bağlayarak hücrelerimize zararını önler.
Domates ayrıca içerdiği lif ile sindirim sistemimizi de güçlendirir. Bu özelliği ile de ileride kolon kanserine karşı korur.
Domates gibi C vitamini bulunan sebzeleri öğünlerimizde tüketerek demir emilimini de artırmış oluruz. Sadece kahvaltılarda değil her öğünde vazgeçilmez bir besin olmalıdır.
Stajyer Dyt. Elvin Tansu DOĞAN
İsterseniz bloğuma da göz atarak paylaşımlarımdan yararlanabilirsiniz. diyetinisev.wordpress.com
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Market, Organik Gıda ve Yemek Sipariş Siteleri İndirim Kuponları – Ocak, 2021
- 20 TL A101 İndirim Kuponu
150 TL üzeri alışverişe anında 20 TL indirim için A101 online mağazaya üye olmak yeterli - 20 TL A101 İndirim Kuponu
- Migros Sanal Market İndirim Listesi
Günün indirimlerini bu kampanya sayfasından takip edebilirsiniz! - Migros Sanal Market İndirim Listesi
- A101 Kargo Bedava Kampanyası
A101 online mağazada geçerli 120 TL ve üzeri tüm alışverişlerde kargo bedava! - A101 Kargo Bedava Kampanyası
- A101 İndirim Kataloğu
A101 online mağazada günün indirimlerini keşfedin! Aldın aldın fırsatları... - A101 İndirim Kataloğu
- 24 TL Little Ceasars Evde Kal Menüsü
Little Ceasars Pizza'da Evde Kal Menüsü! 2 Orta Boy Klasik Pizza 24 TL + 24 TL! - 24 TL Little Ceasars Evde Kal Menüsü
- Money Club Kart’a Özel İndirim
Migros Money Club Kart'a özel ekstra indirim fırsatını kaçırmayın! - Money Club Kart’a Özel İndirim
- CarrefourSA İndirim Kataloğu (Bu Hafta)
Bu haftanın en iyi indirimleri İndirim Kataloğunda - CarrefourSA İndirim Kataloğu (Bu Hafta)
- CarrefourSA 25 TL Chip-Para
Bu kampanya dahilinde Axess ile yapılan 250 TL ve üzeri alışverişe 25 TL chip-para hediye! - CarrefourSA 25 TL Chip-Para
- GittiGidiyor SüperMarket Günleri
Temel ihtiyaçlar için % 50'ye varan indirimli market ürünlerini keşfedin, evde eksik kalmasın! - GittiGidiyor SüperMarket Günleri
- % 7 Şehir Fırsatı İndirim Kodu
Şehirdeki Aktivite, Eğlence, Restoran, Otel vb. rezervasyon ve etkinliklerde geçerli % 7 indirim sağlar - % 7 Şehir Fırsatı İndirim Kodu
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
Spor/Outdoor ve Ayakkabı Mağazaları İndirim Kuponları – Ocak, 2021
- % 15 Puma İndirim Kodu
Tüm ürünlerde geçerli anında % 15 indirim sağlar - % 15 Puma İndirim Kodu
- % 10 Skechers İndirim Kodu
500 TL ve üzeri yeni sezon tüm ürünlerde geçerli % 10 ek indirim sağlar - % 10 Skechers İndirim Kodu
- 50 TL Trendyol World İndirimi
150 TL ve üzeri alışverişe anında 50 TL indirimi kaçırmayın! - 50 TL Trendyol World İndirimi
- 100 TL Korayspor İndirim Kodu
400 TL ve üzeri alışverişlerde anında 100 TL indirim sağlar - 100 TL Korayspor İndirim Kodu
- 30 TL Korayspor İndirim Kodu
150 TL ve üzeri tüm yeni sezon ürünlerde geçerli 30 TL indirim sağlar - 30 TL Korayspor İndirim Kodu
- 40 TL Trendyol Visa İndirimi
100 TL ve üzeri alışverişte geçerli 40 TL indirim için Visa kartı Trendyol'a kaydetmeniz yeterli. Detaylar için tıklayın! - 40 TL Trendyol Visa İndirimi
- % 15 Barçın İndirim Kodu
Barçın Spor online mağazada geçerli seçili ürünlerde % 15 ek indirim sağlar - % 15 Barçın İndirim Kodu
- 7 $ AliExpress İndirim Kodu
50 $ ve üzeri alışverişlerde geçerli anında 7 $ indirim sağlar - 7 $ AliExpress İndirim Kodu
- Boyner İndirim Kodları (Liste)
Bugünün yeni indirim kodları listesi bu kampanya sayfasında... - Boyner İndirim Kodları (Liste)
- 100 TL Yalı Spor İndirim Kodu
500 TL ve üzeri indirimsiz tüm ürünlerde geçerli 100 TL indirim sağlar - 100 TL Yalı Spor İndirim Kodu
Bu değerli bilgileri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz