Domates Sebzesi’nin Kanser’i Önlemesi

Domatese rengini veren likopen maddesidir. Bu maddenin kansere karşı koruduğu bilinmektedir. Ayrıca içerdiği bol antioksidan vitaminler ile bağışıklık sistemimizi güçlendirerek kanser ve diğer hastalıklara karşı koruma görevi üstlenir.

Domates

Biyolojik Açıdan Özellikleri:

Domatese kırmızı rengini veren likopen bir karatenoiddir. Karatenoid bir A vitamini öncüsü olan provitamin A olarak geçen renk veren pigmenttir. Bu pigment ile sebze meyveler değişik renklerde oluşur. Sarı,turuncu,kırmızı gibi renkler. Fakat her A vitaminin öncüsünden A vitamini oluşmayabilir. Bu da A vitamini oluşturmayan domatesteki likopendir. Likopenden A vitamini oluşmama nedeni beta iyonon halkasının olmayışıdır. Likopenin kanseri önlediği bir çok araştırmada gösterilmiştir. İmmün sistemi destekler.

Bir diğer kanseri önlemeye yardımcı antioksidan olan vitamin olan C vitaminidir. C vitamini suda çözünen bir vitamindir. Pişirme ile C vitamini kaybı artar. Doku solunumu için gereklidir. İnsan C vitamini sentezleyemez çünkü insanda L-glonolakton-oksidaz enzimi bulunmaz. Bu yüzden dışarıdan almamız gerekir. C vitamini indirgen özellik gösterir. Antioksidan vitamin özelliği gösteren C vitamini vücuda zarar verebilecek olan serbest radikalleri bağlayarak hücrelerimize zararını önler.

Domates ayrıca içerdiği lif ile sindirim sistemimizi de güçlendirir. Bu özelliği ile de ileride kolon kanserine karşı korur.

Domates gibi C vitamini bulunan sebzeleri öğünlerimizde tüketerek demir emilimini de artırmış oluruz. Sadece kahvaltılarda değil her öğünde vazgeçilmez bir besin olmalıdır.

 

Stajyer Dyt. Elvin Tansu DOĞAN

İsterseniz bloğuma da göz atarak paylaşımlarımdan yararlanabilirsiniz. diyetinisev.wordpress.com

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Market, Organik Gıda ve Yemek Sipariş Siteleri İndirim Kuponları – Eylül, 2020

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Spor/Outdoor ve Ayakkabı Mağazaları İndirim Kuponları – Eylül, 2020

  • 30 TL Morhipo Hediye Çeki

    175 TL ve üzeri alışverişlerde geçerli 30 TL indirim çeki için Morpass'a üye olmanız yeterli! - 30 TL Morhipo Hediye Çeki

  • 1 Ay Bedava SporCard Kupon Kodu

    Bu kupon kodu ile yüzlerce spor salonu için ilk 1 ay ücretsiz üyelik kazanın! - 1 Ay Bedava SporCard Kupon Kodu

  • 75 TL Occasion İndirim Kodu

    1000 TL ve üzeri alışverişte geçerli mobil uygulamaya özel 75 TL indirim sağlar - 75 TL Occasion İndirim Kodu

  • % 15 Puma İndirim Kodu

    Tüm ürünlerde geçerli anında % 15 indirim sağlar - % 15 Puma İndirim Kodu

  • % 10 Lidyana İndirim Kodu

    Açılan sayfadaki tüm spor giyim ürünlerinde geçerli % 10 ek indirim sağlar - % 10 Lidyana İndirim Kodu

  • % 10 Under Armour İndirim Kodu

    Under Armour online mağazada tüm indirimsiz ürünlerde geçerli %10 indirim sağlar - % 10 Under Armour İndirim Kodu

  • 100 TL Sportive İndirim Kodu

    900 TL ve üzeri tüm alışverişlerde geçerli 100 TL indirim sağlar - 100 TL Sportive İndirim Kodu

  • 75 TL Sportive İndirim Kodu

    200 TL ve üzeri tüm yeni sezon Arena ürünlerinde geçerli 75 TL indirim sağlar - 75 TL Sportive İndirim Kodu

  • 40 TL Trendyol Visa İndirimi

    100 TL'ye 40 TL indirim için Visa kartı Trendyol'a kaydetmeniz yeterli. Detaylar için tıklayın! - 40 TL Trendyol Visa İndirimi

  • % 50 Hammer Jack İndirimi

    Hammer Jack Trendyol kampanyası dahilinde sepette % 50 indirimi kaçırmayın! - % 50 Hammer Jack İndirimi

Bir Yorum

  1. Bu değerli bilgileri bizimle paylaştığınız için teşekkür ederiz

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir